๊ทธ ์นดํŽ˜์™€ ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์˜ ์‚ฌ์ •(3W1H)

: <๋งˆ๋‹น>, <์ƒˆ๋ฏธ>, <์‚ผ๋ฌธ๋‹น>

Cafe Report: 3W1H

words. Gaeun Kim

photography. Jahoon Kim

๊ทธ๋Ÿฌ๋‹ˆ๊นŒ ๊ฑฐ๊ธฐ์—๋Š” ๋ถ„๋ช… ์–ด๋–ค ์‚ฌ์ •์ด ์žˆ๋‹ค.

ํ†ต์˜์‚ฌ๋žŒ์ด ํ†ต์˜์—์„œ ํ†ต์˜์Šค๋Ÿฌ์šด ์นดํŽ˜๋ฅผ ์—ด๊ฒŒ ๋œ ๋ฐ์—๋Š”.


๋ˆ„๊ฐ€(who), ์–ด๋–ค ์žฅ์†Œ๋ฅผ(where), ์–ด๋–ป๊ฒŒ ๋ฐ”๊พธ์–ด์„œ(how), ๋ฌด์—‡์„ ๋งŒ๋“ค๊ณ  ์žˆ๋Š”์ง€(what).

3W1H๋กœ ์•Œ์•„๋ณธ ๊ทธ ์นดํŽ˜ ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ  ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์˜ ์‚ฌ์ •.

๋งˆ๋‹น: THE SECRET GARDEN


  • who? ํ•œ ๋•Œ ๊ธˆ์œต๊ณ„์— ๋ชธ๋‹ด์•˜๋˜ ๋ฉ‹์Ÿ์ด ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์ด

  • where? ์ผ์ œ๊ฐ•์ ๊ธฐ ์นœ์ผํŒŒ๊ฐ€ ์ง€์€ ๋…ํŠนํ•œ ์–‘์‹์˜ ๊ฐ€์˜ฅ์—์„œ

  • how? ์–ด๋จธ๋‹ˆ๊ป˜ ๋ฌผ๋ ค๋ฐ›์€ ์•คํ‹ฑ ์ฐป์ž”๊ณผ ์†Œํ’ˆ์œผ๋กœ ๊พธ๋ฉฐ์„œ

  • what? ํ…Œ์ด๋ธ”์›จ์–ด์™€ ์–ด์šธ๋ฆฌ๋Š” ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ ๋””์ €ํŠธ๋ฅผ


์•„๋ฌด ๊ณณ๋„ ์•„๋‹Œ ๊ณณ์— ์žˆ๋‹ค. ๋ฒฝ์œผ๋กœ ๋‘˜๋Ÿฌ์‹ธ์ธ ์•„๋‹ดํ•œ ๋งˆ๋‹น์— ๋“ค์–ด์„œ๋ฉด ๋‚˜๋ฅผ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฐ ๋“ฏ ์—ด๋ฆฌ๋Š” ๋น„๋ฐ€์˜ ํ™”์› <๋งˆ๋‹น>.


๋งˆ๋‹น  / Madang

๊ฒฝ๋‚จ ํ†ต์˜์‹œ ์„ธ๋ณ‘๋กœ 17-11

17-11, Sebyeong-ro, Tongyeong-si, Gyeongsangnam-do

055-645-4503

์ˆ˜์š”์ผ ํœด๋ฌด / closed on Wednesdays

10:30-22:00

@madang2016

๋‹จ์ˆœํžˆ ์ˆจ๊ฒจ์ ธ ์žˆ์–ด์„œ ๋น„๋ฐ€์˜ ํ™”์›์ธ ๊ฑด ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ์„ฌ์„ธํ•˜๊ฒŒ ์˜ˆ์˜๋ฉด์„œ๋„ ์–ด๋”˜๊ฐ€ ๋ชจ๋ฅด๊ฒŒ ์‹ ๋น„๋กœ์šด ๋ถ„์œ„๊ธฐ๊ฐ€ ์ด๊ณณ์—๋Š” ์žˆ๋‹ค. ์ผ๋ณธํ’์ด ๋”ํ•ด์ง„ ํ•œ๊ตญ์‹ ๊ทผ๋Œ€๊ฐ€์˜ฅ์„ ์กฐํ™”๋กญ๊ฒŒ ์ฑ„์šฐ๋Š” ๋™์„œ์–‘์˜ ๊ฐ€๊ตฌ์™€ ์†Œํ’ˆ๋“ค. ์ด๋ฅผํ…Œ๋ฉด ๋ถ‰์€ ์ „ํ†ต ๋ฌธ๊ฐ‘ ์œ„์— ๋ฒ ๋‹ˆ์Šค์˜ ๊ฐ€๋ฉด๊ณผ ์Šค์œ„์Šค ์˜ค๋ฅด๊ณจ, ํ„ฐํ‚ค ์ฐป์ž”์„ ๋†“๋Š” ์‹์ด๋‹ค.


๋ฌด๊ตญ์ ์ธ ๋ฏธ๊ฐ์€ ์•ผ์™ธ์ขŒ์„์—์„œ ๋”ํ•ด์ง„๋‹ค. ํ–‡๋น›์ด ๋‚ฎ๊ฒŒ ๊น”๋ฆฌ๋Š” ์˜คํ›„ ์ง€์ค‘ํ•ดํ’ ์กฐ๊ฐœ๊ป์งˆ ๋ชจ๋นŒ์— ๋ฐ”๋žŒ์ด ์‚ด๋ž‘์ด๋Š” ์žฅ๋ฉด์„ ๋ณด๊ณ  ์žˆ๋…ธ๋ผ๋ฉด ๋ˆ„๊ตฌ๋ผ๋„ ๋ฐ”์œ ๋งˆ์Œ์„ ์ž ์‹œ ๋‚ด๋ ค๋†“๊ณ  ๋А๊ธ‹ํ•œ ์—ฌ์œ ๋ฅผ ์ฐพ๊ฒŒ ๋  ๊ฒƒ. ๋ ˆ์ด์Šค ์ปคํŠผ์„ ๋‹ฌ๊ณ  ๋นˆํ‹ฐ์ง€ ๋žจํ”„๋ฅผ ๋†“์€ ์•ˆ์ชฝ ์ž๋ฆฌ๊ฐ€, ๊ฐ€์žฅ ์ธ๊ธฐ ์žˆ๋Š” ์ขŒ์„์ด๋‹ค.


์ผ์ œ๊ฐ•์ ๊ธฐ ์นœ์ผํŒŒ๊ฐ€ ์ง“๊ณ  ์‚ด๋˜ ์ง‘์„ ํ•ด๋ฐฉ ์ดํ›„ ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์˜ ํ• ์•„๋ฒ„์ง€๊ฐ€ ์ธ์ˆ˜ํ•˜์…จ๋‹ค. ํ•œ๊ตญ์‹๊ณผ ์ด๋ก ์‹์ด ๋ฌ˜ํ•˜๊ฒŒ ์„ž์ธ ๋А๋‚Œ์ธ ๊ฑด ๊ทธ๋ž˜์„œ๋ผ๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ํŒฌ์‹œํ•œ ์ฐป์ž” ์ฝœ๋ ‰์…˜๋„ ์†Œํ’ˆ์„ ๊ณ ๋ฅด๋Š” ๋†’์€ ์•ˆ๋ชฉ๋„ ๋ชจ๋‘ ์–ด๋จธ๋‹˜๊ป˜ ๋ฌผ๋ ค๋ฐ›์€ ๊ฒƒ. ํ† ๋ฐ•์ด์—๊ฒŒ์„œ๋งŒ ๋“ค์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์˜›๋‚  ์ง„์งœ ํ†ต์˜ ์ด์•ผ๊ธฐ๋Š” ๋ค.


์นดํŽ˜ ์ƒˆ๋ฏธ


  • who? ์˜์ƒ ๋””์ž์ธ์„ ์ „๊ณตํ•œ ํŒจ์…˜ํ”ผํ”Œ ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์ด

  • where? ํ• ์•„๋ฒ„์ง€์™€ ํ• ๋จธ๋‹ˆ๊ฐ€ ์‚ฌ์…จ๋˜ ์˜›์ง‘์„ ๋ฌผ๋ ค ๋ฐ›์•„์„œ

  • how? ํ†ต์˜์˜ ์ „ํ†ต์˜ˆ์ˆ ์ธ ‘๋‚˜์ „์น ๊ธฐ’ ๊ณต์˜ˆ๋ฅผ ํ…Œ๋งˆ๋กœ

  • what? ์ง์ ‘ ์„ ๋ณ„ํ•˜๊ณ  ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•œ ํ™์ฐจ์™€ ํ—ˆ๋ธŒํ‹ฐ๋ฅผ


๊ณจ๋ชฉ์— ์„ธ์›Œ์ง„ ‘OPEN’ ์‚ฌ์ธ์„ ์ง€๋‚˜ ์ž…๊ตฌ์— ๋†“์ธ ‘WELCOME’ ํŒป๋ง์„ ๋ณด๊ณ  ๋ฌธ์„ ์—ด๋ฉด ‘์–ด์„œ ์˜ค์„ธ์š”!’๋ผ๋Š” ๋ฐ์€ ์ธ์‚ฌ๊ฐ€ ๋ฐ˜๊ฐ‘๊ฒŒ ๋งž์ดํ•ด์ค€๋‹ค. ์„œํ”ผ๋ž‘์˜ ์•„์ง€ํŠธ๊ฐ™์€ ์นดํŽ˜ <์ƒˆ๋ฏธ>.


์ƒˆ๋ฏธ / Seimee

๊ฒฝ๋‚จ ํ†ต์˜์‹œ ๊ฐ€์ฃฝ๊ณ ๋ž‘2๊ธธ 24

24, Gajukgorang 2-gil, Tongyeong-si, Gyeongsangnam-do

ํ™”์š”์ผ ํœด๋ฌด / closed on Tuesdays

11:00-18:30

@_seimee

์ฒœ์žฅ๋„ ๋ฒฝ๋„ ๋ฐ”๋‹ฅ๋„ ๊ณ„๋‹จ๊นŒ์ง€ ๋‚˜๋ฌด๋กœ ์ง€์–ด์ง„ 70๋…„๋Œ€ ์ด์ธต์ง‘. ๋ฌต์งํ•œ ๊ด˜์ข…์‹œ๊ณ„์™€ ๋“ฑ๋‚˜๋ฌด ์†ŒํŒŒ๋„ ๋ฉ‹์ง€์ง€๋งŒ ์ด๊ณณ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ํŠน๋ณ„ํ•œ ๊ฑด ํ”ํžˆ ‘์ž๊ฐœ์žฅ’์ด๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ๋‚˜์ „์น ๊ธฐ ๊ณต์˜ˆํ’ˆ์ด๋‹ค. ์ปค๋‹ค๋ž€ ๋ฌธ์ง ์žฅ์‹์—์„œ๋ถ€ํ„ฐ ์ž‘์€ ๋ฐฐ์ „ํ•จ ์†Œํ’ˆ์—์„œ๊นŒ์ง€ ์˜คํŒ”์ƒ‰์œผ๋กœ ์˜ค๋ฌ˜ํ•˜๊ฒŒ ๋น›๋‚˜๋Š” ์ž๊ฐœ๊ณต์˜ˆ์˜ ์•„๋ฆ„๋‹ค์›€์„ ์ œ๋Œ€๋กœ ๋А๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.


๊ณต์˜ˆํ’ˆ์„ ๋ชจ์•„๋†“๊ธฐ๋งŒ ํ•œ ๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋™์‹œ๋Œ€ ๊ฐ์„ฑ์œผ๋กœ ์žฌํ•ด์„ํ•˜๋ ค ํ•œ ์‹œ๋„๋„ ๋‹๋ณด์ธ๋‹ค. ๊ฐœ๋‹ค๋ฆฌ ์†Œ๋ฐ˜์— ๋†’์€ ๊ธฐ๋‘ฅ์„ ์—ฐ๊ฒฐํ•ด์„œ ๋งŒ๋“  ์นดํŽ˜ ํ…Œ์ด๋ธ”์ด ํŠนํžˆ ์ธ์ƒ์ . ๋ถ€์ง€๋Ÿฐํžˆ ๋ฌด์–ธ๊ฐ€๋ฅผ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋‚ด๋Š” ์‚ฌ์žฅ๋‹˜ ๋•๋ถ„์— ํ•œ ๋ฒˆ์”ฉ ์ด๊ณณ์„ ์ฐพ์„ ๋•Œ๋งˆ๋‹ค ํ•˜๋‚˜์”ฉ ์ƒˆ๋กœ์šด ์†Œํ’ˆ์„ ๋ฐœ๊ฒฌํ•˜๋Š” ์žฌ๋ฏธ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค.


ํ†ต์˜์—์„œ ๋‚˜๊ณ  ์ž๋ž€ ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์€ ํŒจ์…˜์„ ์ „๊ณตํ•˜๋Ÿฌ ์„œ์šธ๋กœ ๋Œ€ํ•™์„ ๊ฐ”๋‹ค. ๋””์ž์ธ์„ ๊ณต๋ถ€ํ•˜๋ฉด์„œ ๊ณต์˜ˆ์— ๋Œ€ํ•œ ๊ด€์‹ฌ์ด ์ปค์กŒ๊ณ , ํ†ต์˜์˜ ๋‚˜์ „๊ณต์˜ˆ๋ฅผ ๋ฐฐ์šฐ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ณ ํ–ฅ์œผ๋กœ ๋Œ์•„์™”๋‹ค. ๊ณต์˜ˆ ์™ธ์— ์—ฐ๊ตฌํ•˜๊ณ  ์žˆ๋Š” ๋˜ ํ•œ ๊ฐ€์ง€๋Š” ๋ฐ”๋กœ ์ฐจ(tea). ์ง์ ‘ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•œ ํ™์ฐจ๋กœ ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐ€ํฌํ‹ฐ๋ฅผ ์ถ”์ฒœ.


์‚ผ๋ฌธ๋‹น ์ปคํ”ผ ์ปดํผ๋‹ˆ


  • who? ํ†ต์˜ ์‚ฌ์žฅ๋‹˜๋“ค์˜ ํฐ ํ˜•์ด์ž ์ •์‹ ์  ์ง€์ฃผ์ธ ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์ด

  • where? ์•„๋ฒ„์ง€๊ฐ€ 40๋…„ ๋™์•ˆ ‘์‚ผ๋ฌธ๋‹น ํ‘œ๊ตฌ์‚ฌ’๋ฅผ ์šด์˜ํ•˜์…จ๋˜ ์ž๋ฆฌ์—์„œ

  • how? ๋ฏผํ™”์™€ ๋ณ‘ํ’์„ ๋‘๊ณ  ํ‘œ๊ตฌ์‚ฌ์˜ ๋А๋‚Œ์„ ํ•œ๊ป ์‚ด๋ ค์„œ

  • what? ‘ํ†ต์˜ ์ œ์ผ’๋กœ ์†๊ผฝํžˆ๋Š” ์ปคํ”ผ์™€ ์›๋‘๋ฅผ


๋ฌด์Šจ ๋ง์ด ๋” ํ•„์š”ํ• ๊นŒ. ํ†ต์˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด ์ž…์„ ๋ชจ์•„ ์ธ์ •ํ•˜๋Š” 'ํ†ต์˜ ์ปคํ”ผ ๋„˜๋ฒ„ ์›' <์‚ผ๋ฌธ๋‹น ์ปคํ”ผ ์ปดํผ๋‹ˆ>.


์‚ผ๋ฌธ๋‹น ์ปคํ”ผ ์ปดํผ๋‹ˆ / Sammoondang Coffee Company

๊ฒฝ๋‚จ ํ†ต์˜์‹œ ์ค‘์•™๋กœ 168 2์ธต

2F, 168, Jungang-ro, Tongyeong-si, Gyeongsangnam-do

์›”์š”์ผ ํœด๋ฌด / closed on Mondays

11:00-21:30

@sammoondang_coffee_company

๋ฏผํ™”์™€ ๋ณ‘ํ’์œผ๋กœ ๊พธ๋ฉฐ์ง„ ๊ณต๊ฐ„ ํ•œ ๊ฐ€์šด๋ฐ ์€์ƒ‰์œผ๋กœ ๋น›๋‚˜๋Š” ์—์Šคํ”„๋ ˆ์†Œ ๋จธ์‹  ‘La Marzocco’. ์–ด์„คํ”„์ง€ ์•Š๊ฒŒ ์ œ๋Œ€๋กœ ํ•˜๋Š” ์ปคํ”ผ ํ•œ ์ž”์ด ์ด๊ณณ์˜ ์ •์ฒด์„ฑ์ด๋‹ค. ๋ง›์žˆ๋Š” ์ปคํ”ผ๋ฅผ ์—ฌ์œ ๋กญ๊ฒŒ ์ฆ๊ธฐ๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ์˜ฅ์ƒ์— ์ž๋ฆฌ๋ฅผ ์žก๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์ข‹์Œ. 3์ธต ๋†’์ด์ง€๋งŒ ์ฃผ๋ณ€ ๊ฑด๋ฌผ๋“ค์ด ๋†’์ง€ ์•Š์•„ ํƒ ํŠธ์ธ ์‹œ์•ผ๊ฐ€ ๋งˆ์Œ์„ ํ›„๋ จํ•˜๊ฒŒ ํ•œ๋‹ค.


์ง์ ‘ ๋ธ”๋ Œ๋”ฉํ•˜๊ณ  ๋กœ์ŠคํŒ…ํ•œ ์›๋‘๋ฅผ ํŒ๋งคํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ์‹ฑ๊ธ€ ์˜ค๋ฆฌ์ง„, ๋‹คํฌ ๋กœ์ŠคํŠธ ๋“ฑ ๋šœ๋ ทํ•œ ๋งค๋ ฅ์˜ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์„ ํƒ์ด ์žˆ์ง€๋งŒ, ์—ฌํ–‰ ๊ธฐ๋…ํ’ˆ์ด๋‚˜ ์„ ๋ฌผ์ด๋ผ๋ฉด ์‹œ๊ทธ๋‹ˆ์ฒ˜์ธ ‘ํ†ต์˜ ๋ธ”๋ Œ๋“œ’๋ฅผ ์ถ”์ฒœํ•œ๋‹ค. ์›๋‘๋ฅผ ๊ตฌ๋งคํ•˜๋ฉด ๊น”๋”ํ•œ ๋ง›์˜ ์•„๋ฉ”๋ฆฌ์นด๋…ธ ํ•œ ์ž”์ด ํ•จ๊ป˜ ์ œ๊ณต๋œ๋‹ค.


์‚ฌ์žฅ๋‹˜์€ ์›๋ž˜ ๊ฐ•๊ตฌ์•ˆ ๊ณจ๋ชฉ์—์„œ ‘์ปคํ”ผ ๋กœ์Šคํ„ฐ์Šค ์ˆ˜๋‹ค'๋ผ๋Š” ์นดํŽ˜๋ฅผ ์šด์˜ํ•˜๊ณ  ์žˆ์—ˆ๋Š”๋ฐ, ์•„๋ฒ„์ง€์˜ ํ‘œ๊ตฌ์‚ฌ์˜€๋˜ ์ง€๊ธˆ์˜ ์ž๋ฆฌ๋กœ ์˜ฎ๊ธฐ๋ฉด์„œ ‘์‚ผ๋ฌธ๋‹น'์ด๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„๋„ ํ•จ๊ป˜ ์ด์–ด ๋ฐ›๊ฒŒ ๋˜์—ˆ๋‹ค. ๋•Œ๋•Œ๋กœ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์ง€์—ญ์—์„œ ์˜จ ๋ฎค์ง€์…˜๋“ค์˜ ๊ณต์—ฐ์ด ์˜ค๋ฅด๊ธฐ๋„. ๋Šฆ์—ฌ๋ฆ„์ด๋ฉด ์‚ฌ์žฅ๋‹˜์ด ์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋งŒ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ‘ํ†ต์˜ ์ธ๋”” ํŽ˜์Šคํ‹ฐ๋ฒŒ’์ด ์—ด๋ฆฐ๋‹ค.

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์„ธ ๊ณณ ๋ชจ๋‘ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์ฆ๊ธฐ๋ ค๋ฉด ํ•˜๋ฃจ๋กœ๋Š” ์งง์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค ๊ฐ€๋ณด๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ์ดํ‹€ ์ด์ƒ ๋จธ๋ฌด๋ฅด๋Š” ์—ฌํ–‰์„ ์ถ”์ฒœํ• ๊ฒŒ์š”. :)